Nous avons rencontré Catherine Eck, professeure du Bac Pro Vente Commerce à CMA Formation Bourgoin-Jallieu (EFMA). Cette enseignante engagée nous parle du métier, de la formation et des actions menées avec les apprentis pour faire grandir leurs compétences. Découvrez son témoignage.  
Une formation complète
 

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La Direction Départementale de la Protection des Populations annonce une augmentation de 80 % du nombre de contrôles sanitaires dans vos entreprises. Artisans des métiers de bouche : la CMA vous accompagne et vous conseille pour être dans les règles et éviter le scénario catastrophe. 

La quinzaine de l’hygiène alimentaire


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Grâce à l’appui de la DREETS et du conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes, la CMA Auvergne-Rhône-Alpes met en place deux projets d’accompagnement renforcés à la VAE (Validation des Acquis de l’Expérience), sur les territoires de l’Ain, du Rhône et de la Loire.
 

L’accompagnement débute en septembre 2024, il est encore temps de vous inscrire ! 20 personnes issues de ces territoires pourront avancer à grands pas vers la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) et obtenir une certification dans leur secteur. Vous êtes intéressé ? Contactez-nous et profitez de cet accompagnement pour valoriser vos compétences !

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En septembre, participez au mois de l’immersion professionnelle !
Le Réseau pour l’Emploi d’Auvergne-Rhône-Alpes se mobilise pour l’insertion grâce aux immersions professionnelles. Vous souhaitez découvrir et évaluer de nouveaux profils, valoriser votre entreprise et mettre en lumière votre métier ? L’immersion professionnelle est le dispositif idéal pour y parvenir !  

Recrutez plus facilement


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Vous avez entre 16 et 29 ans et vous souhaitez vous former en alternance ? Choisissez un centre de formation d’apprentis (CFA) dont 90 % des apprentis trouvent un emploi à l’issue de leur formation. Ne manquez pas cette opportunité : des places sont encore disponibles dans certaines formations à l’EFMA, le centre de formation de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes situé à Bourgoin-Jallieu, en Isère.


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Les jeunes compétiteurs sont dans les starting-blocks et la ville de Lyon est prête à accueillir un événement mondial. La 47ème finale internationale des Worldskills approche à grands pas : nous vous donnons rendez-vous du 10 au 15 septembre 2024 à Lyon. 1 500 jeunes issus de 65 pays s’affronteront autour de 59 métiers de l’artisanat, du service et du numérique. Une compétition internationale unique placée sous le signe de l’excellence ! On s’y retrouve ?


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La Semaine mondiale de l’eau 2024 se déroule du 23 au 30 août. C'est l’occasion de mettre en lumière l'importance de mieux gérer la consommation d’eau grâce à des pratiques durables. Profitez-en pour analyser la consommation d’eau de votre entreprise artisanale et adopter des méthodes simples pour économiser. La CMA vous accompagne avec un diagnostic gratuit et personnalisé !


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Métiers de l’alimentaire : préparez-vous aux contrôles sanitaires de votre activité -

▪Comprendre les enjeux des contrôles sanitaires dans les entreprises alimentaires

▪Evaluer vos connaissances et votre responsabilité en tant que chef d’entreprise

▪Identifier l’importance de formaliser par écrit vos pratiques en matière d’hygiène


La Grande Exposition du Fabriqué en France 2024

Le 15 juillet, un jury s'est réuni pour choisir les entreprises participant à la Grande Exposition du Fabriqué en France à l'Élysée. Parmi les 2 200 candidatures, 122 entreprises ont été sélectionnées, illustrant la diversité et la qualité des produits français. Cette exposition, prévue pour mi-octobre, mettra en avant le savoir-faire industriel, artisanal et alimentaire de notre pays.

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Pour vous aider à mieux maîtriser la consommation d'eau de votre entreprise, la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes vous invite au prochain webinaire « L'eau, une ressource à préserver »

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